afirikng.lovepop.jp 北海道にしかない食材のひとつに「山わさび」があります。アブラナ科の多年草で「西洋わさび」や「ホースラディッシュ」という別名でも呼ばれています。 本わさびと山わさびの違いですが、本わさびは水や沢に近い場所で栽培されるもので…
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